CHERNOBILEKO UMEAK: Comentarios en el Blog

Como habéis podido observar todas las personas que participáis en el blog de la asociación CHERNOBILEKO UMEAK, hay ciertos comentarios que han sido suprimidos en el día de hoy. Se va a continuar en es línea, borrando aquellos comentarios que nos parezcan inoportunos, que falten a la verdad o que contengan descalificaciones hacia cualquier persona o entidad.

Por otra parte queremos agradecer a todas aquellas personas que han captado el sentido del blog y participan activamente con opiniones, vivencias, consejos, etc, desbordando ilusión en sus comentarios.

Nuestro único objetivo, siguen siendo las niñas y los niños de Chernóbil, no debemos de olvidarlo.

Finalmente, comunicaros a todas y a todos los miembros de la asociación que ya tenemos la resolución de inscripción en el Registro de Asociaciones del Gobierno Vasco con el número AS/B/14733/2009.

CHERNOBILEKO UMEAK: Paquetes a Ucrania

Ya han sido varias las familias de la asociación CHERNOBILEKO UMEAK que nos han pedido información sobre cómo hacer el envío de un paquete a Ucrania. Como bien ha dicho Yumargia en un comentario, " se podría abrir un tema para comentar “Cómo hacemos los envíos a Ucrania desde Euskadi”, comentar nuestras experiencias y aprovechar también para poner en ese tema si ofrecemos algo que otra familia de acogida puede necesitar. Se podría hacer de modo que no se den los datos de los teléfonos particulares en el blog pero sí poner una fecha para intercambio o simplemente darlo… podría ser cada dos o tres meses, un día concreto en el local par ir a entregarlo y recogerlo el mismo día y así no se almacenan cosas que a otra persona o familia ucraniana le puede venir bien".

Aquí os dejamos lo datos de como hacer el envío y las direcciones a las que dirigirse:

BILBAO: c/Autonomía nº38 - Teléfono: 94.444.26.43 - Horario: 10:00 a 14:00 y 17:00 a 21:00 (excepto domingos)

GERNIKA: c/ San Juan Ibarra 1, bajo 3 - Teléfono: 667.600.132

VITORIA: c/Santiago nº27 - Los paquetes salen los miércoles.

DONOSTI: Plaza Sauce nº 3, Bajo - Teléfono: 661.851.799

PRECIO: 1,95€ por kilo y se pagarán 4€ por entrega a domicilio.

CONDICIONES: Máximo 30 kg y 75 cm por la parte más larga del paguete. No puede enviarse ni oro ni dinero. Máximo 10kg de comida (no perecedera), ni más de 5 envases de medicamentos.

PRESENTACIÓN: El paquete deberá llevar la dirección y el teléfono de la familia en tres partes de la caja (siempre en las esquinas) y en una hoja se deberá llevar detalladamente los articulos que contiene el paquete.

Los paquetes tardan aproximádamente 2 semanas en llegar a su destino.

CHERNOBILEKO UMEAK: Nuestro primer mes de vida

Hoy hace exactamente un mes que el blog de la asociación CHERNOBILEKO UMEAK empezó a funcionar. Desde entonces, hemos sido muchas las personas que hemos participado en este nuevo proyecto lleno de ilusiones y por ello lo celebramos con un gran ZORIONAK por nuestro primer mes de vida como blog.

Muchísmas gracias por hacerlo posible

CHERNOBILEKO UMEAK: Ucrania, dos realidades diferentes

Como bien ha dicho Kontxi, una de los miembros de la asociación CHERNOBILEKO UMEAK, va a ser estupendo crear un espacio en el que todas y todos podamos hablar sobre nuestras diversas experiencias en Ucrania. Supongo que coincidiremos en que es un país de contrastes, en el que a pocos kilómetros de la riqueza, se encuentra la realidad de las pequeñas y los pequeños.

Espero que nos regaléis muchas vivencias: dónde os alojásteis, sitios en los que comer, cosas que visitar... Por el momento os dejamos unas imágenes que corroboran lo dicho anteriormente.

Un fuerte abrazo y gracias por las aportaciones.

CHERNOBILEKO UMEAK: Nuestra primera reunión

El pasado sábado día 17 de actubre de 2009, se celebró nuestra primera reunión en Bilbao como la nueva Asociación CHERNOBILEKO UMEAK. A través del blog queremos daros las gracias a todas las personas que acudísteis y también, a quienes no pudieron. Gracias por depositar toda vuestra confianza en esta Asociación.

Nuestra primera cita a vuestro lado, fué realmente enriquecedora, participativa, llena de "buen rollo" y con un ambiente de lo más familiar, ya que era lo que estabamos buscando. Ha sido todo un éxito y os lo debemos a todas las familias y al voluntariado en general.

MUCHÍSIMAS GRACIAS Y HASTA MUY PRONTO.

CHERNOBILEKO UMEAK: Un sueño hecho realidad

Música: Sofia Rotaru - Odna Kalyna

Este foto-montaje musical es una recopilación de fotos enviadas por las familias acogedoras de la Asociación CHERNOBILEKO UMEAK en el que podemos ver como es el entorno de las niñas y de los niños en Ucrania. Por otra parte, nos plasman minimamente en que consiste el sueño de salir en verano a nuestro país, disfrutar de otro ambiente más saludable y estar con unas familias que les dan todo su cariño, vemos como eso se hace realidad. Su sueño se hace posible gracias a todas y a todos los que acogemos a un/a menor.

CHERNOBILEKO UMEAK: Actividad de verano - Camping de Lizarra

Como ya indicamos en la reunión de la asociación CHERNOBILEKO UMEAK, ya tenemos una actividad preparada para este verano 2010 a la que todas y todos estaís invitados a participar. Esta vez nos iremos al Camping de Lizarra en Estella (Navarra) los días 23,24 y 25 de julio.

El Camping es de 1ª categoría. En verano cuanta con animación, 2 piscinas, bar, Restaurante, botiquín, supermercado, prensa, campo de fútbol, minigolf, discoteca, parcelas de 80 m. cuadrados. ludoteca, mucha sombra y un parque infantil.

Si quereis tener más información acerca de las instalaciones, ver fotos, etc. os dejo el link con la página del Camping para que podáis verlo y tomar la decisión de acompañarnos en una nueva aventura veraniega.

CHERNOBILEKO UMEAK: Primera Comida de la Asociación

Escribimos este post para invitaros a todas y todos a asisitir a la Comida que ha organizado la Asociación CHERNOBILEKO UMEAK el día 15 de noviembre. El lugar escogido es el restaurante "Conde de Álava" en Vitoria (Frente al Palacio Europa).
Las y los que queráis apuntaros podéis hacerlos hasta el 31 de octubre en cualquier teléfono de la Asociación, ya que hay que llamar al restaurante para reservar.

Os dejamos el menú para ir abriendo el apetito, y recordaros que el precio será de 27,40 € + I.V.A.

Entremeses frios: Jamón, lomo, pudding, paté y Ensalada de endivias y cogollos con salmón y anchoas.
Entremeses calientes: Revuelto de ajos, pencas rellenas y pimientos rellenos.
Segundo plato (a elegir): Rabo de buey, entrecot, solomillo, salmón al cava, chipirones en su tinta o lubina al horno.
Postre: Tarta helada con chocolate.
Vinos de Rioja, agua y café incluido.

CHERNOBILEKO UMEAK: Gastronomía Ucraniana (II)

Hoy vamos a seguir con las clases de cocina ucraniana con un plato muy típico para ellos que se llama SHCHI, un ejemplo de cocina casera con aspecto de sopa cuyo principal ingrediente es la col y en ocasiones lleva carne. Su preparación es alrededor de 90 minutos y tiene aproximadamente 252 kcal.




INGREDIENTES:
320 g de carne, 2,4 l de agua, 4 hojas de col, 40g de zanahoria, sal, 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco, 1 cucharada de azucar, 200 g de patatas, 1/2 cebolla, 160g de tomate, 2 hojas de laurel, 20g de mantequilla y pimienta molida.


ELABORACIÓN:
Cortar en trozos todos los ingredientes que se han mencionado con anterioridad y reservarlos en un bol. Como consejo, las verduras es mejor que las cortemos en tiras. Las patatas las pondremos en remojo en un cuenco aparte.
A la col y la zanahoria que pondremos juntas en un bol le añadimos sal, un chorreton de vinagre blanco y el azucar. Lo mezclamos y lo dejamos reposar 60 min. Mientas tanto vamos a cocer la carne en los 2,5 l de agua y añade el laurel durante 1 hora (espumar si es necesario).
En una sartén sofreimos la cebolla hasta que esté pochada y derretimos la mantequilla en la sarten. Incorporar la cebolla a la cacerola donde está la carne ya cocida. También vamos a añadir las verduras que hemos dejado reposando en el bol y las patatas. Lo dejamos cocer de nuevo durante 20 minutos. Añadimos los dados de tomate y lo dejamos cocer otros 10 minutos.
Para terminar y una vez servido en el plato, espolvorear pimienta molida y...Buen provecho!!!

CHERNOBILEKO UMEAK: ¿Qué significa nuestro Logo?

Hace unos días, una familia acogedora nos propuso crear un espacio en el blog, en el que todas y todos pudiésemos opinar sobre el significado del nuevo logotipo de la Asociación CHERNOBILEKO UMEAK. Nos gustaría mucho saber que os sugiere a las familias acogedoras el logo y cada uno de sus elementos: los niños, el puzzle, la casa, los colores...

Pasados unos días, pasaremos a desvelar el significado que el creador del logotipo quiso dar a su imagen, a ver si se asemeja a las opiniones recibidas.

Un saludo y gracias por participar.

CHERNOBILEKO UMEAK: Desde Chernóbil...

Una familia de la Asociación y trabajadora del hospital de Cruces nos ha enviado esta carta que aparece publicada en el periódico del hospital en el mes de octubre (pág 8). Os invitamos a que la compartáis en este link:

CHERNOBILEKO UMEAK: Exposición de fotos de Ucrania

Próximamente en varias salas de exposiciones de Vitoria, tendremos la oportunidad de ver una magnifica obra fotográfica bajo el título "Hijos de chernóbil" realizada por el fotógrafo sestaotarra Jorge López, dentro del concurso fotoperiodístico Periscopio:

"Veintitrés años después del accidente nuclear de Chernóbil, su terrible herencia aún continúa vigente mientras que Ucrania, cuna del desastre, sufre un capitalismo corrupto que genera fuertes desigualdades. Este reportaje busca dar luz al sufrimiento de unas gentes humildes que conviven con las consecuencias de la catástrofe y que luchan por un futuro mejor para sus hijos. Unos paisajes urbanos y humanos que nos gritan su inocencia atormentada".

Este certamen se celebrará en Vitoria del 22 de octubre al 9 de diciembre. Para más información, podéis acceder a la página Web de Periscopio, haciendo click en la siguiente imagen.

Un caluroso saludo.

Más información sobre Periscopio en el blog VITORIA Y ALREDEDORES

CHERNOBILEKO UMEAK: Nuevo local en Ganbara

Tenemos la alegría de poder comunicaros que ya tenemos un local asignado en Ganbara, en el podremos trabajar conjuntamente y tener un lugar de encuentro con todas las personas que deseen acercarse a la Asociación.

Os esperamos en Ganbara, calle Ronda s/nº (frente al nº 5) 3ª planta, local B los martes y viernes de 18 a 21 h.

Para más información podéis llamar al número de teléfono de la Asociación CHERNOBILEKO UMEAK si necesitais más detalles.

Un caluroso abrazo a todas las familias.

CHERNOBILEKO UMEAK: Gastronomía ucraniana

Si hay algún plato típico por excelencia en la casa de nuestros pequeños, ese es el llamado BORSHT, un guiso o sopa que tiene todo el sabor de la ternera y de las verduras. Teniendo en cuenta las bajas temperaturas que alcanza el país durante algunos meses, este plato les viene como anillo al dedo. Así que os dejamos la receta por si queréis probar este delicioso plato en vuestras casas. Aproximadamente nos llevará 100 minutos de preparación y contiene alrededor de 330kcal.

INGREDIENTES:
320 g de jarrete de ternera, 180 g de remolacha, 200 g de patatas, 1/2 cebolla, 100 g de apio, 2 hojas de col, 160 g de tomate, 1 diente de ajo, 2,4 l de agua, 2 hojas de laurel, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de nata para cocinar.

ELABORACIÓN:
Cortar en trozos muy pequeños y finos las verduras mencionadas anteriormente y sofreir.
Poner la carne laminada a cocer(2,4 l) en una cacerola con el laurel hasta que esté al punto (1h aproximadamente sin olvidarnos de espumar de vez en cuando).
Una vez sofritas las verduras añadirlas a la cacerola y seguir cociendo todo a fuego medio.
Después de cocer todo junto aproximadamente 15 minutos añadir la sal necesaria y emplatar sin olvidar echar un chorreton de nata en cada plato.

Ahora... a disfrutar del manjar!!!

CHERNOBILEKO UMEAK: Gracias a tod@s

La Junta Directiva de la Asociación CHERNOBILEKO UMEAK quiere dar la bienvenida y las gracias a todas las personas y familias de acogida que han confiado en nuestro proyecto, que pretendemos sea el de todas y todos.
También queremos aprovechar para dar las gracias a quienes han hecho posible el blog y a las familias que habeis ayudado en este inicio, modesto pero ilusionante, enviando vuestras fotos.